Goda drinkar med grädde

Gör goda grädd drinkar med hjälp av en gräddsifon

Grädde är en mycket underskattad ingrediens i drinkar. När den genomsnittlige svensken ombeds nämna en drink är det drinkar och groggar med sprit och soda/läskedryck som ligger i topp. Med grädde och goda spritsorter och likörer kan man dock göra de mest smakrika och mustiga drinkar. Dessa drinkar kanske inte är sådana man beställer på krogen, men som drink till en efterrätt eller bara som en värmande drink en kall vinterkväll är drinkar med grädde oslagbara.

Olika drinkar med grädde

Den mest kända drinken med grädde är förmodligen Irish Coffee. Här blandas kaffe, en smakrik whisky och grädde i en härlig blandning. Andra kända drinkar med grädde är den mycket söta After Ski Relaxer, där choklad och cognac är huvudingredienserna, Colorado Bulldog, som bland annat innehåller vodka och Kahlúa, samt Angels tip. Den senare innehåller grädde och vit kakaolikör och är kanske den enklaste drinken som man kan göra själv.

Gräddsifoner

Med en gräddsifon underlättar man verkligen för sig själv när man ska göra drinkar med grädde. I stället för att stå och vispa grädde för hand eller med en handvisp kan man med en gräddsifon göra vispad grädde på bara några sekunder genom att bara trycka på en knapp. Gräddsifoner är mycket användbara. Inte nog med att det går blixtsnabbt att göra vispad grädde, såväl lättvispad som hårt vispad grädde, man kan också tillsätta aromer till vispningen. En annan fördel med en gräddsifon är att det går att förvara den vispade grädden i själva maskinen i kylskåp tills dess att den ska användas.

Om man köper en gräddsifon för att göra drinkar som har grädde som ingrediens får man inte glömma bort att också köpa patroner. Patroner till gräddsifoner är mycket billiga så man behöver inte oroa sig för att ens experiment med gräddrinkar ska göra stora hål i plånboken.